Danner - Patisserie der Spitzenklasse aus Kehl / Strasbourg
Konditorei Kaffeehaus mit eigener Confiserie und Chocolaterie.
1975 gegründet von Konditormeister Richard Danner.
Seit 1999 von Bernd Danner, Konditormeister, weitergeführt mit 10 Mitarbeitern.
Jutta Danner, Konditorin, tritt 2003 in das Team der Patisserie Danner ein.
Bernd Danner ist Chocolatier und Confiseur des Markgraf von Baden,
Spezialität: Trüffel aus Wein und besten Lagenschokoladen.
Außerdem Slow Food Förderer und 2011 Aussteller bei der Messe Stuttgart.
Bernd Danner war Teilnehmer am Coupé du Monde de la Patisserie 2007 in Lyon.
5. Platz für das Schokoladen-Schaustück und das Tellerdessert.
Dieter Endle, Jurymitglied: „Das Tellerdessert von Bernd Danner war unter den
Drei Besten der Welt“.
Die Quelle unserer Kreativität sind das Elsass und Baden, aus diesen Regionen werden
nur hochwertige Rohstoffe verarbeitet. Unsere Produkte verkaufen wir in Kehl,
am Eingang zum Garten der 2 Ufer, bei Strasbourg, in Schloss Salem am Bodensee,
in Schloss Staufenberg in Durbach, Baden.
Unser Motto:
Genuss ist, wenn die Sinne, Form, Textur und Temperaturen in einer Geschmacks-Explosion verschmelzen.
Mit dem „guten Geschmack“ halten wir es wie Oskar Wilde:
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